Ρύζι με Λαχανικά (Ταϊλανδέζικο)


ΥΛΙΚΑ

  • ½ κιλό ρύζι (Γιασμίν)

  • 1 κρεμμύδι μέτριο

  • 1 κομμάτι λάχανο κομμένο λωρίδες

  • 1 μικρή κονσέρβα μαντάριζα

  • Πιπεριές σε διάφορα χρώματα κομμένες λωρίδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε λίγο λάδι στο σκεύος 5.5lt και ανοίγουμε τον διακόπτη στη μεγαλύτερη ένδειξη να ζεσταθεί για 2-3’.