Αναζήτηση
Γαλοπούλα με σουσάμι
ΥΛΙΚΑ 6 μερίδες γαλοπούλα 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι 4 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο Αλάτι- πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ξύδι...
Κοτόπουλο ψητό με πατάτες
ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κιλά πατάτες Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη Λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε το σκεύος των 5,6lt-30cm και το...
Κουνέλι με καυτερή μουστάρδα
ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 100 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κουταλάκι του...
Σεφταλίες ψητές
ΥΛΙΚΑ 7-8 σεφταλιές Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανάλογα με την ποσότητα επιλέγουμε το σκεύος των 2,7lt-24cm ή το σκεύος των 5,6lt-30cm....
Αρνί μπούτι
ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι αρνιού 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 καρότα ψιλοκομμένα 3 πατάτες κομμένες φούρνου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο...
Μπιφτέκια ψητά
ΥΛΙΚΑ Κιμάς Κρεμμύδι Φρυγανιά Μαϊντανός Λάδι Φέτα Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλάθουμε τον κιμά και φτιάχνουμε τα μπιφτέκια. Ανάλογα με την...
Μπριζόλες αλά κρέμ
ΥΛΙΚΑ 4 μπριζολες χοιρινες 1 μικρη κρεμα γαλακτος 1 ματσακι μαϊντανο 1 κρεμμυδι 1 μικρη κονσερβα μανιταρια 1 πρασινη πιπερια μετρια 1...
Ρίφι κλέφτικο
ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό αρνί Αλάτι Πιπέρι Δάφνη Χυμός λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το κρέας σε μερίδες. Παίρνουμε το σκεύος των 5.6lt-30cm και...
Μοσχαρίσιο Φιλέτο με κρέμα γάλακτος
ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα μοσχαρίσια 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι του νερού κρασί Μπούκοβο Λάδι Αλάτι- πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο σκεύος των...
Μοσχαρίσιες μπριζόλες ψητές
ΥΛΙΚΑ Μπριζόλες μοσχαρίσιες Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανάλογα με την ποσότητα επιλέγουμε το σκεύος των 2,7lt-24cm ή το σκεύος των 5,6lt-30cm....
Ψητές χοιρινές μπριζόλες
ΥΛΙΚΑ Μπριζόλες χοιρινές Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανάλογα με την ποσότητα επιλέγουμε το σκεύος των 2,7lt-24cm ή το σκεύος των 5,6lt-30cm....
Μοσχάρι ψητό με πατάτες τηγανιτές
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι σε φέτες Αλάτι, πιπέρι, χυμός 2 λεμονιών 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομματάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ελιές και γραβιέρα Νάξου
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι από ελιά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες...
Μοσχάρι κοκκινιστό
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι 2 μέτρια κρεμμύδια Ντομάτα 1 ποτήρι του κρασιού λάδι Αλάτι-πιπέρι-κανέλλα ½ ποτήρι κρασιού κρασί 1 σκελίδα σκόρδο...
Μοσχάρι Νουά
ΥΛΙΚΑ Το νουά Λάδι Αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλείφουμε το νουά με μαργαρίνη ή λάδι. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας το σκεύος των 5.6lt 30 cm....
Μπούτι Αρνίσιο
ΥΛΙΚΑ Το αρνίσιο ρολό Λάδι Αλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλείφουμε το μπούτι με μαργαρίνη ή λάδι. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας το σκεύος των...
Χοιρινό Φρικασέ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλάτι- πιπέρι Άνηθο 1και ½ αντίδια ή χόρτα 1 αυγό Χυμό από 2 λεμόνια...