ΥΛΙΚΑ
2 λίτρα μούστο
1 ποτήρι αλεύρι
1 φλιτζάνι αμύγδαλα ή καρύδια
Κανέλα
σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο σκεύος των 3,1 lt-20cm ρίχνουμε τον μούστο και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε συνεχώς σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην κολλήσει. Μόλις δέσει η μουσταλευριά ρίχνουμε τα αμύγδαλα και σερβίρουμε σε μπολάκια με λίγη κανέλα και σουσάμι.