Κομπόστα Ροδάκινο




ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό ροδάκινα

  • 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη

  • 3 ποτήρια νερό

  • Χυμό από μισό λεμόνι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τα ροδάκινα από τις φλούδες και τα κουκούτσια, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.

Παίρνουμε το σκεύος των 3,1lt-20cm και ρίχνουμε το νερό, την ζάχαρη και το λεμόνι. Βράζουμε μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη. Προσθέτουμε τα ροδάκινα και σιγοβράζουμε για 8 λεπτά περίπου(προσοχή να μην μαλακώσουν πολύ).

Μόλις κρυώσουν τα βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.


en_header-abich-logo.jpg
TUV Thermoforte.jfif
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram