Χάρτσο (σούπα με καρύδια και κρέας)


ΥΛΙΚΑ

  • κρεας (μοσχαρι ή χοιρινο)

  • 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο

  • 3 κουταλιες της σουπας ξερο κολιανδρο

  • σκορδο λιωμενο

  • χυμο ντοματας

  • 250γρ καρυδια

  • φρυγανια τριμμενη