Παντζάρια Βραστά
ΥΛΙΚΑ • 2 κιλά παντζάρια • 1 ποτήρι του κρασιού νερό • Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τους βολβούς από τα φύλλα. Κόβουμε τους βολβούς σε κύβους ή ροδέλες και τα φύλλα τα κόβουμε στη μέση. Βάζουμε στο σκεύος των 9lt-24cm ένα ποτήρι του κρασιού νερό και αλάτι. Μόλις βράσει ρίχνουμε τους βολβούς πρώτα και αφήνουμε στο…