ΥΛΙΚΑ
• 800 γρ. σουπιές σε κομματάκια
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 1 κρεμμύδι
• 2 φύλλα δάφνης
• 3 κουταλιές πελτέ
• Αλάτι-πιπέρι
• Λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τσιγαρίζουμε τις σουπιές στο σκεύος των 2.7lt-24cm βάζουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο, προσθέτουμε τον πελτέ και την δάφνη και τα ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 20 λεπτά περίπου.
• Dutch Oven 2.7 lt.
• Νηστήσιμα